厳選リスト
ベスト鉄分豊富な食品
1人前あたりの鉄分が最も多い食品。女性、ランナー、鉄分が低い方に重要。
これらを選ぶ理由
鉄欠乏は一般的(女性の約10%)。ヘム鉄(動物性ソース)は非ヘム鉄(植物性)より吸収が良い。ビタミンCと組み合わせると吸収アップ。
厳選14品
- 1. サーロインステーキ 350 kcal · 51g P · 6オンスのステーキ
- 2. 牛ひき肉(90/10) 221 kcal · 30.5g P · 4オンスのパティ
- 3. リブアイステーキ 661 kcal · 54.5g P · 8オンスステーキ
- 4. イワシ缶(水煮) 220 kcal · 26.5g P · 1缶(3.75オンス)
- 5. サバ 345 kcal · 21.5g P · 4オンス
- 6. ムール貝(調理済み) 258 kcal · 36g P · 1カップ
- 7. ほうれん草 7 kcal · 0.9g P · 生1カップ
- 8. レンズ豆(調理済み) 230 kcal · 17.8g P · 調理後1カップ
- 9. ひよこ豆(調理済み) 269 kcal · 14.8g P · 調理後1カップ
- 10. パンプキンシード(ペピータ) 157 kcal · 8.4g P · 1オンス
- 11. カシューナッツ(生) 155 kcal · 5g P · 1オンス(約18粒)
- 12. 木綿豆腐 360 kcal · 42.5g P · 1丁(1カップ)
- 13. オートミール(調理済み) 166 kcal · 5.8g P · 調理後1カップ
- 14. ケール 33 kcal · 2.9g P · みじん切り1カップ
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