🥩 protein
Calorias em Bife de alcatra
350kcal
Por bife de 6 oz (170g)
Proteína
51g
Carboidratos
0g
Gordura
15.3g
AskCalories
Registre refeições com estimativas de IA que você pode editar
Use uma foto, escreva o que comeu ou dite no chat. Revise as porções, calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras estimadas antes de salvar.
Alcatra — mais magra que o ribeye, mais sabor que o filé mignon, corte clássico de churrasco.
Potência de ferro, zinco e B12. Cortes mais gordos (ribeye ~280 kcal/100g) custam mais calorias por proteína similar.
Ideal para
- refeições proteicas com mais gordura — 30g de proteína com 9g de gordura / 100g
- pessoas que comem pouca gordura e abandonam dietas ultra magras
Atenção
- contar duas vezes o óleo ou manteiga que você já registrou separado
- assumir que “proteína” significa pouca caloria — aqui a gordura define a densidade energética
Como registrar
Registre o corte/estado real (com pele, marmorizado etc.). bife de 6 oz (~170g) é a unidade prática no app.
Onde encaixa no dia
Funciona quando o resto do dia é mais leve em óleos e oleaginosas. Olhe o orçamento semanal de gordura, não só a selfie da refeição.
Tamanhos de porção comuns
| Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| bife de 6 oz (170g) | 350 | 51g | 0g | 15.3g |
| bife de 8 oz (227g) | 468 | 68.1g | 0g | 20.4g |
Por 100g: 206 kcal · 30g P · 0g C · 9g F