🥩 protein
Calories dans Steak de surlonge
350kcal
Pour Steak 170 g (170g)
Protéines
51g
Glucides
0g
Lipides
15.3g
AskCalories
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Prends une photo, tape ce que tu as mangé ou dicte dans le chat. Vérifie les portions, calories, protéines, glucides, lipides et fibres estimés avant d’enregistrer.
Surlonge — plus maigre que l'entrecôte, plus savoureuse que le filet, le grand classique du grill.
Mine de fer, zinc, B12. Les morceaux plus gras (entrecôte ~280 kcal/100 g) coûtent plus de calories pour des protéines similaires.
Idéal pour
- repas protéinés plus gras — 30g de protéines avec 9g de lipides / 100g
- personnes qui sous-consomment les lipides et lâchent les régimes ultra maigres
Attention
- compter deux fois l’huile ou le beurre déjà loggé à part
- croire que « protéine » veut dire peu de calories — ici les lipides mènent la densité énergétique
Comment le logger
Loggez la pièce/état réel (peau, marbré, etc.). Steak 170 g (~170g) est l’unité pratique dans l’app.
Où ça s’inscrit dans la journée
Marche quand le reste de la journée est plus léger en huiles et noix. Surveillez le budget lipides de la semaine, pas seulement le selfie du repas.
Tailles de portion courantes
| Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Steak 170 g (170g) | 350 | 51g | 0g | 15.3g |
| Steak 230 g (227g) | 468 | 68.1g | 0g | 20.4g |
Pour 100 g: 206 kcal · 30g P · 0g C · 9g F