🥩 protein
Calories dans Bœuf haché (90/10)
221kcal
Pour Steak 110 g (113g)
Protéines
30.5g
Glucides
0g
Lipides
11.3g
AskCalories
Enregistre tes repas avec des estimations IA modifiables
Prends une photo, tape ce que tu as mangé ou dicte dans le chat. Vérifie les portions, calories, protéines, glucides, lipides et fibres estimés avant d’enregistrer.
Bœuf haché 90 % maigre / 10 % gras — l'équilibre entre maigreur et goût.
Bonne source de fer et B12. Le 80/20 a plus de gras (et de goût) ; le 93/7 est l'option la plus maigre. Le 90/10 est le choix du quotidien.
Idéal pour
- repas protéinés plus gras — 27g de protéines avec 10g de lipides / 100g
- personnes qui sous-consomment les lipides et lâchent les régimes ultra maigres
Attention
- compter deux fois l’huile ou le beurre déjà loggé à part
- croire que « protéine » veut dire peu de calories — ici les lipides mènent la densité énergétique
Comment le logger
Loggez la pièce/état réel (peau, marbré, etc.). Steak 110 g (~113g) est l’unité pratique dans l’app.
Où ça s’inscrit dans la journée
Marche quand le reste de la journée est plus léger en huiles et noix. Surveillez le budget lipides de la semaine, pas seulement le selfie du repas.
Tailles de portion courantes
| Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Steak 110 g (113g) | 221 | 30.5g | 0g | 11.3g |
| 1 tasse cuit (200g) | 392 | 54g | 0g | 20g |
Pour 100 g: 196 kcal · 27g P · 0g C · 10g F