Calories dans Filet mignon de porc
162kcal
Pour 110 g (113g)
Protéines
29.4g
Glucides
0g
Lipides
4g
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Filet mignon de porc — étonnamment maigre, parfois appelé « le blanc de poulet du porc ».
Profil macro identique au blanc de poulet, goût différent. Souvent confondu avec la longe de porc (plus grasse).
Tailles de portion courantes
Portion
Calories
Protéines
Glucides
Lipides
110 g (113g)
162
29.4g
0g
4g
170 g (170g)
243
44.2g
0g
6g
Pour 100 g: 143 kcal · 26g P · 0g C · 3.5g F