🥓 protein
Calorías en Lomo de cerdo
162kcal
Por 4 oz (113g)
Proteína
29.4g
Carbohidratos
0g
Grasa
4g
AskCalories
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Lomo de cerdo — sorprendentemente magro; le dicen 'la pechuga de pollo del cerdo'.
Mismo perfil de macros que la pechuga de pollo, con otro sabor. Fácil de confundir con la chuleta de cerdo (que es más grasa).
Ideal para
- días de definición o alta proteína — 26g de proteína / 100g a 143 kcal
- comidas donde quieres volumen de proteína sin una bomba de grasa
Cuidado
- versiones de restaurante empanadas, con salsa o cocinadas en aceite — el registro es del ítem simple
- pesar cocido vs crudo sin igualar el estado de la base de datos
Cómo registrarlo
Prefiere pesar lomo de cerdo después de cocinar si así lo comes, o mantén una sola convención. 4 oz (~113g) es la unidad práctica en la app.
Dónde encaja en el día
Encaja como ancla de proteína. Combínalo con un carbohidrato y verdura para que el plato no sea solo proteína magra y aburrimiento.
Tamaños de porción comunes
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 4 oz (113g) | 162 | 29.4g | 0g | 4g |
| 6 oz (170g) | 243 | 44.2g | 0g | 6g |
Por 100 g: 143 kcal · 26g P · 0g C · 3.5g F