🥢 protein
テンペのカロリー
217kcal
4オンス (113g)あたり
タンパク質
22.6g
炭水化物
10.2g
脂質
12.4g
AskCalories
編集できるAI推定で食事を記録
写真、文字入力、またはチャットへの音声入力。保存前に推定の分量・カロリー・タンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維を確認できます。
テンペ — 発酵させた大豆ケーキで、豆腐より密度が高く、ナッツのような風味。
豆腐よりタンパク質が多く糖質が少ない。発酵により他の植物性タンパク質より消化しやすい。
こんな人に最適
- 脂質寄りタンパクの食事 — 100gあたりタンパク20g・脂質11g
- 脂質が足りず超低脂質ダイエットで続かない人
注意点
- 別に記録した油やバターを二重計上する
- 「タンパク＝低カロリー」と思い込む — ここでは脂質がエネルギー密度を決める
記録のコツ
実際の部位・状態（皮付き、霜降りなど）で記録する。アプリでは 4オンス（約113g）が実用単位。
一日の中での位置づけ
その日の他の食事が油やナッツ控えめのときに合う。食事の自撮りだけでなく週の脂質予算を見る。
よくある分量
| 1食分 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 4オンス (113g) | 217 | 22.6g | 10.2g | 12.4g |
| 1カップ (166g) | 319 | 33.2g | 14.9g | 18.3g |
100gあたり: 192 kcal · 20g P · 9g C · 11g F