Calorie in Patata dolce
112kcal
Per 1 media al forno (130g)
Proteine
2.1g
Carboidrati
26g
Grassi
0.1g
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Patata dolce al forno — amido ricco di beta-carotene.
Carico glicemico più basso della patata bianca, più vitamina A. Ottimo carboidrato pre-workout.
Ideale per
- giorni di allenamento e ricarica di glicogeno — 20g di carboidrati / 100g
- pasti economici dove conta la densità energetica conveniente
Attenzione
- porzione che cresce — il volume cotto sembra più dei grammi previsti
- salse e oli che trasformano un carb base in un pozzo nascosto di calorie
Come registrarlo
Pesa patata dolce cotto se quello è lo stato della porzione nel DB. 1 media al forno (~130g) è l’unità pratica nell’app.
Dove si inserisce nella giornata
Meglio accanto a una fonte di proteine. Da solo è carburante, non un piano macro completo.
Porzioni comuni
Porzione
Calorie
Proteine
Carboidrati
Grassi
1 media al forno (130g)
112
2.1g
26g
0.1g
1 grande (180g)
155
2.9g
36g
0.2g
Per 100g: 86 kcal · 1.6g P · 20g C · 0.1g F · 3g fibre