🍠 grain
Calorías en Camote
112kcal
Por 1 mediano horneado (130g)
Proteína
2.1g
Carbohidratos
26g
Grasa
0.1g
AskCalories
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Camote horneado — almidón rico en betacaroteno.
Carga glucémica más baja que la papa blanca, con más vitamina A. Excelente carbohidrato pre-entreno.
Ideal para
- días de entrenamiento y recarga de glucógeno — 20g de carbohidratos / 100g
- comidas económicas donde importa la densidad energética barata
Cuidado
- crecimiento de porción — el volumen cocido parece más de lo que pesaste
- salsas y aceites que convierten un carbohidrato básico en un sumidero oculto de calorías
Cómo registrarlo
Pesa camote cocido si ese es el estado de la ración en la BD. 1 mediano horneado (~130g) es la unidad práctica en la app.
Dónde encaja en el día
Mejor junto a una fuente de proteína. Solo es combustible, no un plan macro completo.
Tamaños de porción comunes
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 mediano horneado (130g) | 112 | 2.1g | 26g | 0.1g |
| 1 grande (180g) | 155 | 2.9g | 36g | 0.2g |
Por 100 g: 86 kcal · 1.6g P · 20g C · 0.1g F · 3g fibra