🥞 breakfast
香蕉蛋白松饼
4 种食材的蛋白松饼,口感不像蛋白松饼。香蕉 + 燕麦 + 蛋 + 乳清,做出真松饼的口感。
- high-protein
- breakfast
- gluten-free-option
- vegetarian
每份
460 千卡
总耗时
13 分钟
份数
1
难度
easy
蛋白质
32g
碳水
50g
脂肪
12g
AskCalories
用可编辑的 AI 估算记录餐食
拍照、输入所吃内容，或在聊天中口述。保存前请核对估算的份量、热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。
食材
- 香蕉(熟) 1 个大
- 鸡蛋 2 个
- 燕麦片 1/2 杯
- 香草乳清蛋白 1 勺
- 泡打粉 1/2 小勺
- 肉桂粉 1/2 小勺
步骤
- 1 把所有材料放入搅拌机或料理机,打至顺滑。
- 2 不粘锅中小火加热,轻刷油。
- 3 每张倒约 1/4 杯面糊。煎 90 秒至冒泡。
- 4 翻面再煎 60 秒。
- 5 剩余面糊重复(约 4 张松饼)。
- 6 上面放浆果,淋少量枫糖浆。
小贴士
火候很关键 — 太热会外焦里生。这种面糊适合中小火。