🐟 dinner
烤三文鱼配芦笋
烤三文鱼配藜麦底和烤芦笋。一道大家都觉得健康、不必为宏量争论的晚餐。
- high-protein
- dinner
- pescatarian
- mediterranean
- one-pan
每份
520 千卡
总耗时
23 分钟
份数
1
难度
easy
蛋白质
42g
碳水
32g
脂肪
22g
AskCalories
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食材
- 三文鱼排 5 盎司
- 芦笋 8 根,修剪
- 熟藜麦 3/4 杯
- 橄榄油 1 大勺
- 柠檬 1/2 个,切片
- 大蒜 2 瓣,切碎
- 盐和胡椒 适量
- 新鲜莳萝 1 大勺切碎(可选)
步骤
- 1 烤箱预热到 400°F。烤盘铺烘焙纸。
- 2 三文鱼和芦笋摆在烤盘上。
- 3 淋橄榄油。撒蒜末、盐、胡椒。三文鱼上摆柠檬片。
- 4 烤 12–15 分钟,三文鱼脱片、芦笋变嫩。
- 5 配藜麦上桌。撒新鲜莳萝。
小贴士
用厚一些的三文鱼排(5+ 盎司)— 太薄会过火。芦笋熟得快 — 12 分钟够了。