🐟 dinner
سلمون مخبوز مع هليون
سلمون مخبوز فوق سرير من الكينوا مع هليون محمص. العشاء الذي يتفق الجميع على أنه صحي دون الجدال حول الماكروز.
- high-protein
- dinner
- pescatarian
- mediterranean
- one-pan
لكل حصة
520 سعرة
الوقت الإجمالي
23 دقيقة
حصص
1
الصعوبة
easy
بروتين
42g
كربوهيدرات
32g
دهون
22g
AskCalories
تتبّع الوجبات بتقديرات ذكاء اصطناعي قابلة للتعديل
استخدم صورة، اكتب ما أكلت، أو أملِ في الدردشة. راجع الحصص والسعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف المقدّرة قبل الحفظ.
المكوّنات
- شريحة سلمون 5 أونصات
- هليون 8 أعواد، مقصوصة
- كينوا مطبوخة ثلاثة أرباع كوب
- زيت زيتون ملعقة كبيرة
- ليمون نصف، شرائح
- ثوم فصان، مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- شبت طازج ملعقة كبيرة مفروم (اختياري)
الخطوات
- 1 سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت. ضع ورق زبدة على صينية الفرن.
- 2 ضع السلمون والهليون على صينية الفرن.
- 3 رش بزيت الزيتون. رش الثوم والملح والفلفل. ضع شرائح الليمون فوق السلمون.
- 4 اخبز 12-15 دقيقة حتى يتقشر السلمون ويصبح الهليون طرياً.
- 5 قدم فوق الكينوا. أضف الشبت الطازج.
نصائح
استخدم شرائح سلمون أسمك (5+ أونصات) — الرقيقة تنضج أكثر من اللازم. الهليون يطبخ بسرعة — 12 دقيقة كافية.