Fırınlanmış somon ve kuşkonmaz
Kavrulmuş kuşkonmaz ile kinoa yatağı üzerinde fırınlanmış somon. Makrolar hakkında tartışmadan herkesin sağlıklı olduğu konusunda anlaştığı akşam yemeği.
high-proteindinnerpescatarianmediterraneanone-pan
Porsiyon başına
520 kcal
Toplam süre
23 dk
Porsiyon
1
Zorluk
easy
Protein
42g
Karbonhidrat
32g
Yağ
22g
AskCalories
Düzenlenebilir yapay zeka tahminleriyle öğünleri kaydet
Fotoğraf kullan, ne yediğini yaz veya sohbette söyle. Kaydetmeden önce tahmini porsiyon, kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lifi gözden geçir.
Malzemeler
- Somon fileto5 oz
- Kuşkonmaz8 sap, kesilmiş
- Pişmiş kinoa3/4 su bardağı
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Limon1/2, dilimlenmiş
- Sarımsak2 diş, doğranmış
- Tuz ve karabibertatmin oluncaya kadar
- Taze dereotu1 yemek kaşığı doğranmış (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1Fırını 200°C'ye ısıt. Tepsiyi pişirme kağıdıyla kapla.
- 2Somon ve kuşkonmazı tepsiye yerleştir.
- 3Üzerine zeytinyağı gezdir. Sarımsak, tuz, karabiber serp. Üstüne limon dilimlerini koy.
- 4Somon pul pul olana ve kuşkonmaz yumuşayana kadar 12-15 dakika pişir.
- 5Kinoa üstüne servis et. Üzerine taze dereotu koy.
Daha kalın somon filetoları kullan (5+ oz) — incelileri fazla pişer. Kuşkonmaz hızlı pişer — 12 dakika yeterli.