Fırınlanmış somon ve kuşkonmaz
Kavrulmuş kuşkonmaz ile kinoa yatağı üzerinde fırınlanmış somon. Makrolar hakkında tartışmadan herkesin sağlıklı olduğu konusunda anlaştığı akşam yemeği.
high-protein dinner pescatarian mediterranean one-pan
Porsiyon başına
520 kcal
Toplam süre
23 dk
Porsiyon
1
Zorluk
easy
Protein
42g
Karbonhidrat
32g
Yağ
22g
CalPilot
Bu tarifi 3 saniyede kaydet
Bu tarifi CalPilot'a kaydet. Bitmiş yemeğin fotoğrafını çek ya da adını söyle — bir dahaki sefere tüm makrolarıyla otomatik kaydedilir.
Malzemeler
- Somon fileto 5 oz
- Kuşkonmaz 8 sap, kesilmiş
- Pişmiş kinoa 3/4 su bardağı
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
- Limon 1/2, dilimlenmiş
- Sarımsak 2 diş, doğranmış
- Tuz ve karabiber tatmin oluncaya kadar
- Taze dereotu 1 yemek kaşığı doğranmış (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1 Fırını 200°C'ye ısıt. Tepsiyi pişirme kağıdıyla kapla.
- 2 Somon ve kuşkonmazı tepsiye yerleştir.
- 3 Üzerine zeytinyağı gezdir. Sarımsak, tuz, karabiber serp. Üstüne limon dilimlerini koy.
- 4 Somon pul pul olana ve kuşkonmaz yumuşayana kadar 12-15 dakika pişir.
- 5 Kinoa üstüne servis et. Üzerine taze dereotu koy.
Daha kalın somon filetoları kullan (5+ oz) — incelileri fazla pişer. Kuşkonmaz hızlı pişer — 12 dakika yeterli.