🐟 dinner
Fırınlanmış somon ve kuşkonmaz
Kavrulmuş kuşkonmaz ile kinoa yatağı üzerinde fırınlanmış somon. Makrolar hakkında tartışmadan herkesin sağlıklı olduğu konusunda anlaştığı akşam yemeği.
- high-protein
- dinner
- pescatarian
- mediterranean
- one-pan
Porsiyon başına
520 kcal
Toplam süre
23 dk
Porsiyon
1
Zorluk
easy
Protein
42g
Karbonhidrat
32g
Yağ
22g
AskCalories
Düzenlenebilir yapay zeka tahminleriyle öğünleri kaydet
Fotoğraf kullan, ne yediğini yaz veya sohbette söyle. Kaydetmeden önce tahmini porsiyon, kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lifi gözden geçir.
Malzemeler
- Somon fileto 5 oz
- Kuşkonmaz 8 sap, kesilmiş
- Pişmiş kinoa 3/4 su bardağı
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
- Limon 1/2, dilimlenmiş
- Sarımsak 2 diş, doğranmış
- Tuz ve karabiber tatmin oluncaya kadar
- Taze dereotu 1 yemek kaşığı doğranmış (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1 Fırını 200°C'ye ısıt. Tepsiyi pişirme kağıdıyla kapla.
- 2 Somon ve kuşkonmazı tepsiye yerleştir.
- 3 Üzerine zeytinyağı gezdir. Sarımsak, tuz, karabiber serp. Üstüne limon dilimlerini koy.
- 4 Somon pul pul olana ve kuşkonmaz yumuşayana kadar 12-15 dakika pişir.
- 5 Kinoa üstüne servis et. Üzerine taze dereotu koy.
İpuçları
Daha kalın somon filetoları kullan (5+ oz) — incelileri fazla pişer. Kuşkonmaz hızlı pişer — 12 dakika yeterli.