パルメザンチーズのカロリー

こんな人に最適

• 脂質寄りタンパクの食事 — 100gあたりタンパク38g・脂質29g
• 脂質が足りず超低脂質ダイエットで続かない人

注意点

• ! 別に記録した油やバターを二重計上する
• ! 「タンパク＝低カロリー」と思い込む — ここでは脂質がエネルギー密度を決める
• ! 全脂肪と低脂肪 — パッケージに合う行を選ぶ

記録のコツ

実際の部位・状態（皮付き、霜降りなど）で記録する。アプリでは すりおろし大さじ1（約5g）が実用単位。

一日の中での位置づけ

その日の他の食事が油やナッツ控えめのときに合う。食事の自撮りだけでなく週の脂質予算を見る。