🥗 lunch
وعاء دجاج بحر متوسطي
وعاء دجاج بحر متوسطي مع قاعدة كينوا، دجاج متبل، حمص بطحينة، خيار، طماطم، فيتا. حصان عمل ثقيل للتحضير المسبق.
- high-protein
- lunch
- mediterranean
- meal-prep
لكل حصة
520 سعرة
الوقت الإجمالي
25 دقيقة
حصص
1
الصعوبة
easy
بروتين
42g
كربوهيدرات
50g
دهون
16g
AskCalories
تتبّع الوجبات بتقديرات ذكاء اصطناعي قابلة للتعديل
استخدم صورة، اكتب ما أكلت، أو أملِ في الدردشة. راجع الحصص والسعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف المقدّرة قبل الحفظ.
المكوّنات
- صدر دجاج 4 أونصات
- كينوا مطبوخة ثلاثة أرباع كوب
- حمص بطحينة ملعقتان كبيرتان
- خيار نصف كوب، مكعبات
- طماطم كرزية نصف كوب، مقسمة لنصفين
- جبن فيتا أونصة
- زيتون كالاماتا 5، شرائح
- زيت زيتون ملعقة صغيرة
- عصير ليمون ملعقة صغيرة
- أوريغانو نصف ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1 تبل الدجاج بالملح والفلفل والأوريغانو. رش بنصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- 2 اطبخ الدجاج في مقلاة على نار متوسطة-عالية، 5-6 دقائق لكل جانب. ارفعه للراحة 3 دقائق، ثم قطعه.
- 3 ابنِ الوعاء: قاعدة الكينوا، شرائح الدجاج، خيار، طماطم، فيتا، زيتون.
- 4 أضف ملعقة من الحمص بطحينة. رش بقية زيت الزيتون وعصير الليمون. أضف أوريغانو إضافي.
نصائح
اصنع 4 حصص دجاج مرة واحدة — اطبخ الأحد لغداء الإثنين-الخميس. الخضروات تبقى مقرمشة لمدة 4 أيام.