🥗 lunch
मेडिटेरेनियन चिकन बाउल
क्विनोआ बेस, मैरिनेटेड चिकन, हुम्मस, खीरा, टमाटर, फेटा के साथ मेडिटेरेनियन चिकन बाउल। हैवी मील-प्रेप वर्कहॉर्स।
- high-protein
- lunch
- mediterranean
- meal-prep
प्रति सर्विंग
520 kcal
कुल समय
25 मिनट
सर्विंग्स
1
मुश्किल लेवल
easy
प्रोटीन
42g
कार्ब्स
50g
फैट
16g
AskCalories
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सामग्री
- चिकन ब्रेस्ट 4 oz
- पका क्विनोआ 3/4 कप
- हुम्मस 2 tbsp
- खीरा 1/2 कप, कटा
- चेरी टमाटर 1/2 कप, आधे कटे
- फेटा चीज़ 1 oz
- कलामाता ऑलिव 5, कटे
- ओलिव ऑयल 1 tsp
- नींबू का रस 1 tsp
- ओरेगानो 1/2 tsp
चरण
- 1 चिकन को नमक, काली मिर्च और ओरेगानो से सीज़न करें। 1/2 tsp ओलिव ऑयल ड्रिज़ल करें।
- 2 चिकन को मीडियम-हाई हीट पर पैन में पकाएं, प्रति साइड 5-6 मिनट। 3 मिनट रेस्ट करें, फिर स्लाइस करें।
- 3 बाउल बनाएं: क्विनोआ बेस, स्लाइस्ड चिकन, खीरा, टमाटर, फेटा, ऑलिव।
- 4 हुम्मस का डॉलप ऐड करें। बचा ओलिव ऑयल और नींबू का रस ड्रिज़ल करें। एक्स्ट्रा ओरेगानो से टॉप करें।
टिप्स
एक बार में 4 सर्विंग्स चिकन बनाएं — सोम-गुरु लंच के लिए रविवार को कुक करें। सब्ज़ियां 4 दिन तक क्रिस्प रहती हैं।