AskCalories
حمّل التطبيق

نباتي

النباتية الكاملة من الأطعمة الكاملة (WFPB) هي نباتية صرف تستثني الأطعمة النباتية المكررة والمعالجة أيضاً. لا لحم، لا ألبان، لا بيض — وأيضاً لا سكر أبيض، لا زيوت مكررة، أو لحوم بديلة معالجة.

هي الحمية الأكثر ارتباطاً بدين أورنيش، ت. كولين كامبل، ووثائقي Forks Over Knives. مدروسة لعكس أمراض القلب والأوعية الدموية تحديداً.

توزيع الماكروز

كربوهيدرات

60–75%

بروتين

10–15%

دهون

10–25%

دهون منخفضة طبيعياً ما لم يتم التركيز على المكسرات/الأفوكادو

أطعمة لتناولها
  • خضروات (كميات كبيرة)
  • فواكه
  • حبوب كاملة
  • بقوليات
  • مكسرات وبذور (كاملة)
  • توفو، تمبيه (أقل معالجة)
أطعمة لتجنّبها
  • ×جميع المنتجات الحيوانية
  • ×زيوت مكررة (حتى زيت الزيتون)
  • ×سكر مكرر
  • ×لحوم بديلة معالجة
  • ×منتجات الدقيق الأبيض

AskCalories

تتبّع الوجبات بتقديرات ذكاء اصطناعي قابلة للتعديل

استخدم صورة، اكتب ما أكلت، أو أملِ في الدردشة. راجع الحصص والسعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف المقدّرة قبل الحفظ.

ما هو

نباتي صرف + أطعمة كاملة. يأكل: خضروات، فواكه، حبوب كاملة، بقوليات، مكسرات، بذور. يتجنب: جميع المنتجات الحيوانية، الزيوت المكررة، السكر المكرر، الأطعمة المعالجة.

المزايا

  • أقوى أبحاث لعكس أمراض القلب والأوعية الدموية
  • كثافة سعرات منخفضة طبيعياً — فقدان الوزن يحدث بشكل سلبي
  • أعلى تناول للألياف من أي نمط حمية
  • حالة بيئية قوية

العيوب

  • !الأكثر تقييداً من أنماط الأكل الرئيسية
  • !مكمل B12 مطلوب
  • !تحقيق بروتين عالٍ أصعب
  • !الأكل الاجتماعي تحدٍ

الأنسب لـ

الأشخاص المشخصون بأمراض القلب والأوعية الدموية (حيث تمتلك هذه الحمية أدلة على العكس)، أو أولئك المدفوعون بأسباب بيئية وأخلاقية مع الصحة.

الأبحاث

تجربة عكس أورنيش أظهرت تراجع اللويحات في مرض الشريان التاجي — فريد بين الحميات. دراسة Adventist Health تُظهر فائدة في الوفيات.