مضادة للالتهاب
الحمية المضادة للالتهاب تركز على الأطعمة التي تقلل الالتهاب المزمن — محرك لكثير من الأمراض الحديثة بما في ذلك أمراض القلب والسكري وأمراض المناعة الذاتية والتدهور المعرفي.
تتداخل بشكل كبير مع البحر الأبيض المتوسط لكن مع تركيز واضح على مؤشرات الالتهاب بدلاً من النتائج القلبية الوعائية.
توزيع الماكروز
كربوهيدرات
40–50%
بروتين
20–25%
دهون
30–40%
ثقيلة بأوميغا 3، منخفضة بأوميغا 6
- سمك دهني (سلمون، سردين، ماكريل)
- ورقيات خضراء
- توت
- مكسرات وبذور
- زيت زيتون
- كركم، زنجبيل
- شاي أخضر
- شوكولاتة داكنة (بكميات صغيرة)
- ×سكريات مكررة
- ×كربوهيدرات مكررة (خبز أبيض، باستا)
- ×لحوم معالجة
- ×أطعمة مقلية
- ×زيوت بذور صناعية (ذرة، صويا، قطن)
- ×دهون متحولة
AskCalories
تتبّع الوجبات بتقديرات ذكاء اصطناعي قابلة للتعديل
استخدم صورة، اكتب ما أكلت، أو أملِ في الدردشة. راجع الحصص والسعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف المقدّرة قبل الحفظ.
ما هو
حمية أطعمة كاملة تركز على أسماك أوميغا 3، الورقيات الخضراء، التوت، زيت الزيتون، المكسرات، والأعشاب/التوابل ذات المركبات المضادة للالتهاب. تحد من الأطعمة المعالجة والسكريات المكررة وزيوت بذور معينة.
المزايا
- متوافقة مع معظم أنماط الحمية الأخرى
- مدعومة بأبحاث على مؤشرات الالتهاب
- سهلة الإضافة على البحر الأبيض المتوسط أو داش
العيوب
- !مؤشرات الالتهاب (CRP، IL-6) لا تُختبر عادة
- !بعض الادعاءات (توابل محددة، إلخ) تتجاوز الأبحاث
- !صعب قياس النتائج المباشرة يوماً بيوم
الأنسب لـ
الأشخاص المصابون بأمراض المناعة الذاتية أو الألم المزمن أو لديهم تاريخ عائلي للأمراض المدفوعة بالالتهاب. أيضاً الأكل المركز على طول العمر بشكل عام.
الأبحاث
مختلطة لكنها إيجابية بشكل عام. CRP وIL-6 مخفضان في المرضى الملتزمين عبر دراسات متعددة.