抗炎症
抗炎症ダイエットは、慢性炎症 — 心臓病、糖尿病、自己免疫疾患、認知機能低下を含む多くの現代病の原因 — を低減する食品を強調します。
地中海食と大きく重なりますが、心血管面の結果ではなく炎症マーカーに明確に焦点を当てています。
マクロ配分
炭水化物
40〜50%
タンパク質
20〜25%
脂質
30〜40%
オメガ3を多く、オメガ6を少なく
- 脂の多い魚(サーモン、イワシ、サバ)
- 葉物野菜
- ベリー類
- ナッツと種子
- オリーブオイル
- ターメリック、ジンジャー
- 緑茶
- ダークチョコレート(少量)
- ×精製糖
- ×精製糖質(白パン、パスタ)
- ×加工肉
- ×揚げ物
- ×工業用種子油(コーン、大豆、綿実)
- ×トランス脂肪
AskCalories
編集できるAI推定で食事を記録
写真、文字入力、またはチャットへの音声入力。保存前に推定の分量・カロリー・タンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維を確認できます。
どんな食事法か
オメガ3魚、葉物野菜、ベリー、オリーブオイル、ナッツ、抗炎症化合物を含むハーブ/スパイスを強調する丸ごと食品ダイエット。加工食品、精製糖、特定の種子油を制限。
メリット
- ほとんどの他のダイエットパターンと両立
- 炎症マーカーの研究で裏付けられている
- 地中海食やDASHに簡単に重ねられる
デメリット
- !炎症マーカー(CRP、IL-6)は一般的に検査されない
- !一部の主張(特定のスパイスなど)は研究を上回る
- !日々の効果を直接測定するのが難しい
こんな人に最適
自己免疫疾患、慢性的な痛み、または炎症駆動疾患の家族歴がある方。一般的な長寿志向の食事にも。
研究
混在しているがおおむね肯定的。複数の研究で遵守患者のCRPとIL-6が低下。