MIND
MINDダイエット(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)は、ラッシュ大学の研究者が認知症と認知機能低下の低減のために特別に開発しました。地中海食とDASHの要素を組み合わせ、脳の健康に関連する特定の食品を強調します。
MINDに特化した研究では、高い遵守度の人でアルツハイマー病リスクを最大53%低減。
マクロ配分
炭水化物
約50%
タンパク質
約20%
脂質
約30%
- 葉物野菜(週6サービング以上)
- 他の野菜(1日1回以上)
- ベリー類(週2サービング以上)
- ナッツ(週5サービング以上)
- 全粒穀物(1日3回以上)
- 魚(週1回以上)
- 豆(週4回以上)
- 鶏肉(週2回以上)
- オリーブオイル(主要脂質)
- ×赤身肉(週4サービング未満)
- ×バターとマーガリン(1日大さじ1未満)
- ×チーズ(週1サービング未満)
- ×甘いもの(週5サービング未満)
- ×揚げ物/ファストフード(週1サービング未満)
AskCalories
編集できるAI推定で食事を記録
写真、文字入力、またはチャットへの音声入力。保存前に推定の分量・カロリー・タンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維を確認できます。
どんな食事法か
強調すべき脳に良い食品グループ10種類、制限すべき不健康なグループ5種類。葉物野菜、ベリー、ナッツ、全粒穀物、オリーブオイルの毎日の目標。赤身肉、バター、チーズ、甘いもの、揚げ物の制限。
メリット
- 認知保護に対する研究の裏付けが最も強い食事法
- よく研究された2つの食事を組み合わせる
- パターンだけでなく具体的な食品目標
- 心血管目標とも両立
デメリット
- !10以上の食品グループ目標を毎日追跡するのは摩擦
- !チーズ好きには厳しいチーズ制限
- !ベリーの入手性は季節によって異なる
こんな人に最適
認知症やアルツハイマー病の家族歴がある方、認知の長寿を優先する50歳以上の方、研究の裏付けがある脳に良い食事を求める方。
研究
ラッシュMIND研究: 高いMIND遵守でアルツハイマー病リスク53%低減、中程度の遵守で35%低減。完璧でなくても効果は持続。