MIND
MIND 다이어트(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)는 러시 대학교 연구자들이 치매와 인지 저하를 줄이기 위해 특별히 개발했어요. 지중해식과 DASH의 요소를 결합하지만 뇌 건강과 연결된 특정 음식을 강조해요.
MIND 자체에 대한 연구는 높은 준수에 대해 알츠하이머 위험 최대 53% 감소를 보여줘요.
매크로 비율
탄수화물
약 50%
단백질
약 20%
지방
약 30%
- 잎채소(주 6회 이상)
- 기타 채소(매일 1회 이상)
- 베리(주 2회 이상)
- 견과(주 5회 이상)
- 통곡물(매일 3회 이상)
- 생선(주 1회 이상)
- 콩(주 4회 이상)
- 가금류(주 2회 이상)
- 올리브 오일(주요 지방)
- ×붉은 고기(주 4회 미만)
- ×버터와 마가린(하루 1큰술 미만)
- ×치즈(주 1회 미만)
- ×단 음식(주 5회 미만)
- ×튀김/패스트푸드(주 1회 미만)
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어떤 식단인가
강조할 10가지 뇌 건강 식품군, 제한할 5가지 비건강 식품군. 잎채소, 베리, 견과, 통곡물, 올리브 오일에 대한 일일 목표. 붉은 고기, 버터, 치즈, 단 음식, 튀김 음식 제한.
장점
- 인지 보호에 대한 가장 강력한 연구 기반 다이어트
- 잘 연구된 두 가지 다이어트를 결합
- 패턴이 아닌 특정 음식 목표
- 심혈관 목표와 호환
단점
- !10개 이상의 식품군 목표를 매일 추적하는 게 마찰
- !엄격한 치즈 제한이 치즈 애호가에겐 어려워요
- !베리 가용성이 계절에 따라 달라요
이런 분께 좋아요
치매나 알츠하이머 가족력이 있는 사람, 인지 장수를 우선시하는 50세 이상, 또는 연구 기반의 뇌 건강 다이어트를 원하는 누구에게나.
관련 연구
러시 MIND 연구: 높은 MIND 준수는 알츠하이머 위험을 53% 감소시켰고 적당한 준수는 35% 감소시켰어요. 완벽히 준수하지 않아도 효과가 지속돼요.