🍝 grain
Calorias em Massa (cozida)
221kcal
Por 1 xícara cozida (140g)
Proteína
8.1g
Carboidratos
43.4g
Gordura
1.3g
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Massa de sêmola cozida — carbo rápido e fonte modesta de proteína.
Mais proteína que o arroz. Versões integrais têm mais fibra (~6g vs 2g por xícara). Ótima perto do treino; fácil de exagerar.
Ideal para
- dias de treino e reposição de glicogênio — 31g de carboidratos / 100g
- refeições baratas em que densidade energética acessível importa
Atenção
- porção que cresce — o volume cozido parece maior do que os gramas que você quis
- molhos e óleos que transformam um carb básico em sumidouro oculto de calorias
Como registrar
Pese massa (cozida) cozido se esse for o estado da porção no BD. 1 xícara cozida (~140g) é a unidade prática no app.
Onde encaixa no dia
Melhor ao lado de uma fonte de proteína. Sozinho é combustível, não um plano macro completo.
Tamanhos de porção comuns
| Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|
| 1 xícara cozida (140g) | 221 | 8.1g | 43.4g | 1.3g |
| 2 xícaras cozidas (280g) | 442 | 16.2g | 86.8g | 2.5g |
Por 100g: 158 kcal · 5.8g P · 31g C · 0.9g F