고단백 오트밀
단백질 파우더와 그릭 요거트로 업그레이드한 클래식 오트밀. 1인분당 단백질 35g — 달걀 두 개와 닭가슴살 하나를 합친 것과 비슷해요.
high-protein breakfast quick vegetarian
1인분 기준
480 kcal
총 소요 시간
7 분
인분
1
난이도
easy
단백질
35g
탄수화물
52g
지방
14g
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재료
- 롤드 오트 1/2컵(40g)
- 물 또는 우유 1컵
- 바닐라 유청 단백질 1스쿱(30g)
- 그릭 요거트 1/4컵
- 바나나 중간 1/2개
- 땅콩버터 1큰술
- 시나몬 1/2작은술
조리 단계
- 1 오트를 물이나 우유로 전자레인지(3분) 또는 가스레인지(5분)에서 익혀요.
- 2 1분 정도 식혀요.(아주 뜨거운 오트에 단백질 파우더를 넣으면 뭉칠 수 있어요.)
- 3 단백질 파우더를 넣고 부드러워질 때까지 저어요.
- 4 그릭 요거트, 슬라이스 바나나, 땅콩버터, 시나몬을 올려요.
단백질 파우더 선택: 유청 분리유가 가장 깔끔한 식감이고, 카제인은 끈적해져요. 유제품 대신 식물성 단백질과 아몬드 우유로 바꿔도 돼요.