🥣 breakfast
Porridge d'avena ad alto contenuto proteico
Classico porridge d'avena potenziato con proteine in polvere e yogurt greco. 35g di proteine a porzione — paragonabile a due uova e un petto di pollo combinati.
- high-protein
- breakfast
- quick
- vegetarian
Per porzione
480 kcal
Tempo totale
7 min
Porzioni
1
Difficoltà
easy
Proteine
35g
Carboidrati
52g
Grassi
14g
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Ingredienti
- Fiocchi d'avena 1/2 tazza (40g)
- Acqua o latte 1 tazza
- Whey alla vaniglia 1 misurino (30g)
- Yogurt greco 1/4 tazza
- Banana 1/2 media
- Burro d'arachidi 1 cucchiaio
- Cannella 1/2 cucchiaino
Passaggi
- 1 Cuoci l'avena con acqua o latte al microonde (3 minuti) o sui fornelli (5 minuti).
- 2 Lascia raffreddare 1 minuto. (Aggiungere proteine in polvere a un'avena molto calda può creare grumi.)
- 3 Mescola la proteina in polvere fino a ottenere una consistenza liscia.
- 4 Aggiungi sopra yogurt greco, banana a fette, burro d'arachidi e cannella.
Consigli
Scelta della proteina: la whey isolate dà la texture più pulita; la caseina diventa gommosa. Per una versione dairy-free, passa a proteine vegetali e latte di mandorla.