🥣 breakfast
Avena alta en proteína
Avena clásica subida de nivel con proteína en polvo y yogur griego. 35g de proteína por porción — comparable a dos huevos y una pechuga de pollo juntos.
- high-protein
- breakfast
- quick
- vegetarian
Por porción
480 kcal
Tiempo total
7 min
Porciones
1
Dificultad
easy
Proteína
35g
Carbohidratos
52g
Grasa
14g
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Ingredientes
- Avena en hojuelas 1/2 taza (40g)
- Agua o leche 1 taza
- Whey de vainilla 1 scoop (30g)
- Yogur griego 1/4 taza
- Plátano 1/2 mediano
- Crema de cacahuate 1 cucharada
- Canela 1/2 cucharadita
Pasos
- 1 Cocina la avena con agua o leche en microondas (3 minutos) o en estufa (5 minutos).
- 2 Deja enfriar 1 minuto. (Agregar la proteína a la avena muy caliente la puede apelmazar.)
- 3 Incorpora la proteína en polvo hasta que quede suave.
- 4 Encima ponle el yogur griego, plátano en rodajas, crema de cacahuate y canela.
Tips
Elige bien la proteína: el whey isolate da la textura más limpia; la caseína queda gomosa. Para opción sin lácteos, usa proteína vegetal y leche de almendras.