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Aveia rica em proteína

Aveia clássica turbinada com whey e iogurte grego. 35g de proteína por porção — comparável a dois ovos e um peito de frango juntos.

high-proteinbreakfastquickvegetarian

Por porção

480 kcal

Tempo total

7 min

Porções

1

Dificuldade

easy

Proteína

35g

Carboidratos

52g

Gordura

14g

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Ingredientes

  • Aveia em flocos1/2 xícara (40g)
  • Água ou leite1 xícara
  • Whey baunilha1 scoop (30g)
  • Iogurte grego1/4 xícara
  • Banana1/2 média
  • Pasta de amendoim1 colher de sopa
  • Canela1/2 colher de chá

Passos

  1. 1Cozinhe a aveia com água ou leite no micro-ondas (3 minutos) ou no fogão (5 minutos).
  2. 2Deixe esfriar 1 minuto. (Misturar whey numa aveia muito quente pode empelotar.)
  3. 3Misture o whey até ficar homogêneo.
  4. 4Cubra com iogurte grego, banana fatiada, pasta de amendoim e canela.
Dicas

Escolha do whey: o isolado dá a textura mais limpa; a caseína fica grudenta. Pra versão sem laticínios, troque por proteína vegetal e leite de amêndoas.