🍳 breakfast
Ovos mexidos com legumes e feta
Ovos mexidos com 3 ovos, espinafre, tomate cereja e feta. Rápidos, satisfatórios e amigáveis em macros pra qualquer plano.
- high-protein
- breakfast
- quick
- low-carb
- vegetarian
Por porção
340 kcal
Tempo total
7 min
Porções
1
Dificuldade
easy
Proteína
28g
Carboidratos
8g
Gordura
22g
AskCalories
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Ingredientes
- Ovos (grandes) 3
- Espinafre 2 xícaras
- Tomate cereja 6, cortados ao meio
- Queijo feta 1 oz esfarelado
- Azeite 1 colher de chá
- Sal e pimenta a gosto
Passos
- 1 Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em fogo médio.
- 2 Adicione os tomates, cozinhe 1 minuto até amaciarem.
- 3 Adicione o espinafre, cozinhe 30 segundos até murchar.
- 4 Bata os ovos numa tigela com sal e pimenta. Despeje na frigideira.
- 5 Mexa devagar a cada 10 segundos até quase firmar (cerca de 90 segundos).
- 6 Cubra com o feta esfarelado. Sirva na hora.
Dicas
Pra versão mais magra, use 1 ovo inteiro + 4 claras — 22g de proteína a 200 kcal.