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野菜とフェタの卵スクランブル

ほうれん草、ミニトマト、フェタを加えた卵3個のスクランブル。素早く満足感があり、どんなプランにもマクロが合います。

high-proteinbreakfastquicklow-carbvegetarian

1食分あたり

340 kcal

合計時間

7

食分

1

難易度

easy

タンパク質

28g

炭水化物

8g

脂質

22g

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編集できるAI推定で食事を記録

写真、文字入力、またはチャットへの音声入力。保存前に推定の分量・カロリー・タンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維を確認できます。

材料

  • 卵(Lサイズ)3個
  • ほうれん草2カップ
  • ミニトマト6個、半分にカット
  • フェタチーズ1オンス、クランブル
  • オリーブオイル小さじ1
  • 塩こしょう適量

手順

  1. 1ノンスティックパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。
  2. 2トマトを加え、1分炒めて柔らかくします。
  3. 3ほうれん草を加え、30秒でしんなりさせます。
  4. 4ボウルで卵に塩こしょうを加えて溶きほぐし、パンに注ぎます。
  5. 510秒ごとに優しく混ぜ、ちょうど固まる程度(約90秒)まで火を通します。
  6. 6クランブルしたフェタをトッピング。すぐにサーブします。
ヒント

よりヘルシーにしたい場合は、全卵1個+卵白4個 — 200kcalでタンパク質22g。