Gemüse-Feta-Rührei
Drei-Eier-Rührei mit Spinat, Cherrytomaten und Feta. Schnell, sättigend und makro-freundlich für jeden Plan.
high-proteinbreakfastquicklow-carbvegetarian
Pro Portion
340 kcal
Gesamtzeit
7 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
easy
Protein
28g
Kohlenhydrate
8g
Fett
22g
AskCalories
Mahlzeiten mit bearbeitbaren KI-Schätzungen tracken
Foto nutzen, eintippen oder in den Chat diktieren. Geschätzte Portionen, Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe vor dem Speichern prüfen.
Zutaten
- Eier (groß)3
- Spinat2 Tassen
- Cherrytomaten6, halbiert
- Feta1 oz zerbröselt
- Olivenöl1 TL
- Salz und Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2Tomaten zugeben, 1 Minute kochen, bis sie weich werden.
- 3Spinat zugeben, 30 Sekunden kochen, bis er zusammenfällt.
- 4Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen. In die Pfanne gießen.
- 5Alle 10 Sekunden vorsichtig rühren, bis es gerade gestockt ist (ca. 90 Sekunden).
- 6Mit zerbröseltem Feta toppen. Sofort servieren.
Für die magerere Version 1 ganzes Ei + 4 Eiweiß — 22 g Eiweiß bei 200 kcal.