Calorie in Anacardi (crudi)
155kcal
Per 1 oz (~18 anacardi) (28g)
Proteine
5g
Carboidrati
8.4g
Grassi
12.3g
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Anacardi crudi — frutta secca burrosa, meno grassa.
~155 kcal per oncia. Più carboidrati di molta frutta secca. Ottimi in stir-fry e curry.
Ideale per
- aggiunte dense di calorie — 44g di grassi / 100g si sommano in fretta
- chi fatica a raggiungere le calorie solo con cibi low-fat
Attenzione
- cecità del cucchiaio — stimare a occhio oli e burri di frutta secca rovina i log
- impilare più fonti di grassi in un pasto senza accorgersene
Come registrarlo
Usa bilancia a cucchiaio o grammi della confezione. 1 oz (~18 anacardi) (~28g) è l’unità pratica nell’app. Un “filo” resta cibo.
Dove si inserisce nella giornata
Usalo come aggiunta controllata, non come zona libera di condimenti. Una porzione misurata batte tre “fili leggeri”.
Porzioni comuni
Porzione
Calorie
Proteine
Carboidrati
Grassi
1 oz (~18 anacardi) (28g)
155
5g
8.4g
12.3g
1/4 tazza (35g)
194
6.3g
10.5g
15.4g
Per 100g: 553 kcal · 18g P · 30g C · 44g F · 3.3g fibre