🍚 grain
Calorie in Riso basmati (cotto)
191kcal
Per 1 tazza (158g)
Proteine
4.7g
Carboidrati
39.5g
Grassi
0.6g
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Basmati cotto — riso indiano a chicco lungo, texture leggera.
IG più basso degli altri risi bianchi (~60 vs 75). Comune nella cucina indiana e mediorientale.
Ideale per
- giorni di allenamento e ricarica di glicogeno — 25g di carboidrati / 100g
- pasti economici dove conta la densità energetica conveniente
Attenzione
- porzione che cresce — il volume cotto sembra più dei grammi previsti
- salse e oli che trasformano un carb base in un pozzo nascosto di calorie
Come registrarlo
Pesa riso basmati (cotto) cotto se quello è lo stato della porzione nel DB. 1 tazza (~158g) è l’unità pratica nell’app.
Dove si inserisce nella giornata
Meglio accanto a una fonte di proteine. Da solo è carburante, non un piano macro completo.
Porzioni comuni
| Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 1 tazza (158g) | 191 | 4.7g | 39.5g | 0.6g |
| 1/2 tazza (79g) | 96 | 2.4g | 19.8g | 0.3g |
Per 100g: 121 kcal · 3g P · 25g C · 0.4g F