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Calorie in Riso basmati (cotto)

191kcal

Per 1 tazza (158g)

Proteine

4.7g

Carboidrati

39.5g

Grassi

0.6g

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Basmati cotto — riso indiano a chicco lungo, texture leggera.

IG più basso degli altri risi bianchi (~60 vs 75). Comune nella cucina indiana e mediorientale.

Ideale per

  • giorni di allenamento e ricarica di glicogeno — 25g di carboidrati / 100g
  • pasti economici dove conta la densità energetica conveniente

Attenzione

  • porzione che cresce — il volume cotto sembra più dei grammi previsti
  • salse e oli che trasformano un carb base in un pozzo nascosto di calorie

Come registrarlo

Pesa riso basmati (cotto) cotto se quello è lo stato della porzione nel DB. 1 tazza (~158g) è l’unità pratica nell’app.

Dove si inserisce nella giornata

Meglio accanto a una fonte di proteine. Da solo è carburante, non un piano macro completo.

Porzioni comuni

Porzione
Calorie
Proteine
Carboidrati
Grassi
1 tazza (158g)
191
4.7g
39.5g
0.6g
1/2 tazza (79g)
96
2.4g
19.8g
0.3g

Per 100g: 121 kcal · 3g P · 25g C · 0.4g F

Si abbina bene con