Calorías en Coliflor
27kcal
Por 1 taza picada (107g)
Proteína
2g
Carbohidratos
5.3g
Grasa
0.3g
AskCalories
Registra comidas con estimaciones de IA que puedes editar
Usa una foto, escribe lo que comiste o dicta en el chat. Revisa las porciones, calorías, proteínas, carbohidratos, grasas y fibra estimadas antes de guardar.
Coliflor — crucífera versátil, bajísima en calorías y con mucho volumen.
Un sustituto común de arroz/puré en dietas bajas en carbohidratos. La coliflor 'arroz' tiene ~25 kcal/taza vs ~200 del arroz.
Ideal para
- comer por volumen — 25 kcal / 100g mantiene platos grandes
- huecos de fibra y micronutrientes en dietas altas en proteína
Cuidado
- ahogar la verdura/fruta en aderezos cremosos que no registraste
- versiones deshidratadas o en jugo si querías fresco
Cómo registrarlo
Registra la forma que comes (crudo, cocido, exprimido). 1 taza picada (~107g) es la unidad práctica en la app.
Dónde encaja en el día
Casi siempre encaja como capa de volumen. Si la grasa/salsa es la comida real, regístralo con honestidad.
Tamaños de porción comunes
Porción
Calorías
Proteína
Carbohidratos
Grasa
1 taza picada (107g)
27
2g
5.3g
0.3g
1 cabeza mediana (590g)
148
11.2g
29.5g
1.8g
Por 100 g: 25 kcal · 1.9g P · 5g C · 0.3g F · 2g fibra