Kalorien in Tofu (fest)
360kcal
Pro 1 Block (1 Tasse) (250g)
Protein
42.5g
Kohlenhydrate
7.5g
Fett
22.5g
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Fester Tofu — geronnene Sojamilch, dichtes Pflanzenprotein, neutraler Geschmack.
Vor dem Kochen pressen für bessere Textur. 17 g Eiweiß pro 100 g — pro Kalorie vergleichbar mit den meisten tierischen Proteinen.
Übliche Portionsgrößen
Portion
Kalorien
Protein
Kohlenhydrate
Fett
1 Block (1 Tasse) (250g)
360
42.5g
7.5g
22.5g
4 oz (113g)
163
19.2g
3.4g
10.2g
Pro 100 g: 144 kcal · 17g P · 3g C · 9g F