Zone
Zone 饮食由 Barry Sears 博士提出,把宏量追踪推广到大众。协议简单:每餐 40% 碳水、30% 蛋白、30% 脂肪。
它的机制论(胰岛素和炎症控制)有争议,但宏量追踪的结构影响了之后几乎所有饮食 App。
宏量营养素配比
碳水
40%
蛋白质
30%
脂肪
30%
每餐相同比例
- 瘦蛋白
- 低 GI 碳水(蔬菜、水果、豆)
- 单不饱和脂肪(橄榄油、牛油果、坚果)
- ×高 GI 碳水(白面包、含糖麦片)
- ×反式脂肪
- ×过多饱和脂肪
AskCalories
用可编辑的 AI 估算记录餐食
拍照、输入所吃内容，或在聊天中口述。保存前请核对估算的份量、热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。
这是什么
每餐 40% 碳水、30% 蛋白、30% 脂肪。限制热量(多数人约 1500–2000 千卡/天)。用具体的"块"系统控制份量。
优点
- 把宏量追踪推向主流
- 不极端的均衡方法
- 兼容多数菜系
缺点
- !每餐都达 40/30/30 有摩擦
- !关于类二十烷酸的机制说法超出研究
- !"块"系统比直接宏量追踪更繁琐
最适合
想要每餐保持一致宏量结构、不介意精确追踪的人。
研究
一般 — 原始研究显示减重和代谢改善,但与同等热量限制饮食相比无明显优势。