Hindi chili
Barbunya ve siyah fasulyeli yağsız hindi kıymalı chili. Protein ağırlıklı, lifli ve dondurmaya uygun. Bir haftalık akşam yemeği yapar.
high-proteindinnermeal-prepfreezer-friendly
Porsiyon başına
410 kcal
Toplam süre
45 dk
Porsiyon
6
Zorluk
easy
Protein
35g
Karbonhidrat
35g
Yağ
14g
AskCalories
Düzenlenebilir yapay zeka tahminleriyle öğünleri kaydet
Fotoğraf kullan, ne yediğini yaz veya sohbette söyle. Kaydetmeden önce tahmini porsiyon, kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lifi gözden geçir.
Malzemeler
- Hindi kıyma (93/7)1.5 lbs
- Soğan1 büyük, doğranmış
- Dolmalık biber2, doğranmış
- Sarımsak4 diş, doğranmış
- Doğranmış domates28 oz konserve
- Domates salçası2 yemek kaşığı
- Barbunya15 oz konserve, süzülmüş
- Siyah fasulye15 oz konserve, süzülmüş
- Tavuk suyu1 su bardağı
- Pul biber2 yemek kaşığı
- Kimyon1 yemek kaşığı
- Tütsülenmiş paprika1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Tuz1.5 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1Zeytinyağını büyük bir tencerede orta-yüksek ısıda ısıt.
- 2Hindiyi ekle. Spatulayla parçalayarak 5-7 dakika kızart.
- 3Soğan ve dolmalık biberi ekle. 5 dakika yumuşayana kadar pişir.
- 4Sarımsak, pul biber, kimyon, paprika, tuzu ekle. 30 saniye kavur.
- 5Domates salçasını karıştır. 1 dakika pişir.
- 6Doğranmış domates, fasulye ve suyu ekle. Kaynamaya bırak.
- 7Isıyı kıs. Kapaksız 25-30 dakika kaynat.
- 8Tuzu ayarla. Yunan yoğurdu, misket limonu, kişniş veya peynirle servis et.
Mükemmel donar — 1 su bardaklık kaplara böl. Bir tutam suyla tekrar ısıt. Ertesi gün daha iyi olur.