🌶️ dinner
Hindi chili
Barbunya ve siyah fasulyeli yağsız hindi kıymalı chili. Protein ağırlıklı, lifli ve dondurmaya uygun. Bir haftalık akşam yemeği yapar.
- high-protein
- dinner
- meal-prep
- freezer-friendly
Porsiyon başına
410 kcal
Toplam süre
45 dk
Porsiyon
6
Zorluk
easy
Protein
35g
Karbonhidrat
35g
Yağ
14g
AskCalories
Düzenlenebilir yapay zeka tahminleriyle öğünleri kaydet
Fotoğraf kullan, ne yediğini yaz veya sohbette söyle. Kaydetmeden önce tahmini porsiyon, kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lifi gözden geçir.
Malzemeler
- Hindi kıyma (93/7) 1.5 lbs
- Soğan 1 büyük, doğranmış
- Dolmalık biber 2, doğranmış
- Sarımsak 4 diş, doğranmış
- Doğranmış domates 28 oz konserve
- Domates salçası 2 yemek kaşığı
- Barbunya 15 oz konserve, süzülmüş
- Siyah fasulye 15 oz konserve, süzülmüş
- Tavuk suyu 1 su bardağı
- Pul biber 2 yemek kaşığı
- Kimyon 1 yemek kaşığı
- Tütsülenmiş paprika 1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
- Tuz 1.5 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1 Zeytinyağını büyük bir tencerede orta-yüksek ısıda ısıt.
- 2 Hindiyi ekle. Spatulayla parçalayarak 5-7 dakika kızart.
- 3 Soğan ve dolmalık biberi ekle. 5 dakika yumuşayana kadar pişir.
- 4 Sarımsak, pul biber, kimyon, paprika, tuzu ekle. 30 saniye kavur.
- 5 Domates salçasını karıştır. 1 dakika pişir.
- 6 Doğranmış domates, fasulye ve suyu ekle. Kaynamaya bırak.
- 7 Isıyı kıs. Kapaksız 25-30 dakika kaynat.
- 8 Tuzu ayarla. Yunan yoğurdu, misket limonu, kişniş veya peynirle servis et.
İpuçları
Mükemmel donar — 1 su bardaklık kaplara böl. Bir tutam suyla tekrar ısıt. Ertesi gün daha iyi olur.