🌯 meal-prep
Önceden yapılmış kahvaltı burritoları
Bir saatte 6 dondurucu kahvaltı burritosu. Yumurta, hindi sosis, biber, peynir ve fasulye. 90 saniyede ısıt; protein dolu sabahlar çözüldü.
- high-protein
- meal-prep
- breakfast
- freezer-friendly
Porsiyon başına
420 kcal
Toplam süre
45 dk
Porsiyon
6
Zorluk
medium
Protein
26g
Karbonhidrat
38g
Yağ
18g
AskCalories
Düzenlenebilir yapay zeka tahminleriyle öğünleri kaydet
Fotoğraf kullan, ne yediğini yaz veya sohbette söyle. Kaydetmeden önce tahmini porsiyon, kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lifi gözden geçir.
Malzemeler
- Yumurta 8 büyük
- Hindi kahvaltı sosisi 12 oz
- Dolmalık biberler 2, doğranmış
- Soğan 1, doğranmış
- Siyah fasulye 15 oz konserve, süzülmüş
- Rendelenmiş cheddar 1 su bardağı
- Tam buğday tortillaları (10 inç) 6
- Salsa 1/2 su bardağı
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
- Tuz ve karabiber tatmin oluncaya kadar
Adımlar
- 1 Hindi sosisini büyük tavada orta-yüksek ısıda 5 dakika kızart. Çıkar.
- 2 Zeytinyağı ekle. Dolmalık biber ve soğanı 6 dakika yumuşayana kadar pişir.
- 3 Yumurtaları tuz ve karabiberle çırp. Isıyı orta-düşüğe düşür. Yumurtaları dök. Tam pişene kadar (~3 dakika) karıştır.
- 4 Sosis ve fasulyeyi karıştır. Ateşten al.
- 5 Tortillaları ısıt (mikrodalgada kapalı 30 saniye).
- 6 Her burritoyu yap: yumurta karışımının 1/6'sı, ~3 yemek kaşığı peynir, 1 yemek kaşığı salsa.
- 7 Yanları içe katla, sıkıca sar. Her birini folyoyla ayrı ayrı sar.
- 8 4 güne kadar buzdolabında. 2 aya kadar dondur.
- 9 Donmuştan ısıtmak için: aç, 90 saniye mikrodalgada ısıt. İsteğe bağlı 1 dakika her tarafı tavada çıtırlat.
İpuçları
Çiğ sebze (marul, domates) ekleme — donduruldukları ve ısıtıldıklarında yumuşar. Isıttıktan sonra taze ekle.