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Salada de atum rica em proteína

Salada de atum reformulada com iogurte grego no lugar da maionese — 80% menos calorias que a clássica, mesma textura. Coma em folhas ou com biscoitos.

high-protein lunch no-cook low-carb-option

Por porção

280 kcal

Tempo total

5 min

Porções

1

Dificuldade

easy

Proteína

32g

Carboidratos

12g

Gordura

11g

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Ingredientes

  • Atum em água 1 lata (5 oz), escorrido
  • Iogurte grego natural 2 colheres de sopa
  • Maionese (light) 1 colher de chá
  • Salsão 1 talo, picado
  • Cebola roxa 2 colheres de sopa picada
  • Mostarda Dijon 1 colher de chá
  • Suco de limão 1 colher de chá
  • Sal e pimenta a gosto

Passos

  1. 1 Escorra bem o atum (pressione com um garfo contra a tampa da lata).
  2. 2 Misture todos os ingredientes numa tigela. Mexa até ficar uniforme.
  3. 3 Ajuste o tempero. Sirva sobre folhas, em wrap de alface ou com biscoitos integrais.
Dicas

Alcaparras (1 colher de chá) dão um toque. Abacate (1/4) substitui parte do molho se você quiser uma gordura mais saudável.