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Insalata di tonno ad alto contenuto proteico

Insalata di tonno ricostruita con yogurt greco al posto della maionese piena — 80% di calorie in meno della classica, stessa texture. Riempi con verdure o cracker.

high-proteinlunchno-cooklow-carb-option

Per porzione

280 kcal

Tempo totale

5 min

Porzioni

1

Difficoltà

easy

Proteine

32g

Carboidrati

12g

Grassi

11g

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Ingredienti

  • Tonno in scatola al naturale1 scatola (5 oz), scolato
  • Yogurt greco naturale2 cucchiai
  • Maionese (light)1 cucchiaino
  • Sedano1 gambo, tagliato a cubetti
  • Cipolla rossa2 cucchiai a cubetti
  • Senape Dijon1 cucchiaino
  • Succo di limone1 cucchiaino
  • Sale e pepeq.b.

Passaggi

  1. 1Scola bene il tonno (premi con una forchetta contro il coperchio della scatola).
  2. 2Combina tutti gli ingredienti in una ciotola. Mescola fino a omogeneo.
  3. 3Regola di sale. Servi su insalata mista, in foglie di lattuga o con cracker integrali.
Consigli

I capperi (1 cucchiaino) aggiungono freschezza. L'avocado (1/4) sostituisce parte del condimento se vuoi grassi più sani.