Poulet & légumes à la plaque
Le dîner effort minimum, résultat maximum. Blanc de poulet et légumes de saison sur une seule plaque. Prêt en 30 minutes.
high-protein dinner one-pan meal-prep
Par portion
480 kcal
Temps total
33 min
Portions
2
Difficulté
easy
Protéines
45g
Glucides
36g
Lipides
16g
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Ingrédients
- Blanc de poulet 230 g, coupé en morceaux
- Patate douce 1 moyenne, en cubes
- Brocoli 2 tasses de fleurettes
- Poivron rouge 1, en tranches
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Ail en poudre 1 c. à café
- Paprika 1 c. à café
- Sel et poivre à votre goût
Étapes
- 1 Préchauffe le four à 220 °C.
- 2 Mélange la patate douce avec 1 c. à soupe d'huile d'olive et les épices. Étale sur la plaque. Cuis 10 minutes (la patate douce prend le plus de temps).
- 3 Mélange le poulet, le brocoli et le poivron avec l'huile et les épices restantes.
- 4 Ajoute à la plaque avec la patate douce. Cuis 15-18 minutes jusqu'à ce que le poulet soit à 74 °C à cœur.
- 5 Repose 3 minutes. Sers.
Les légumes varient — courgette, choux de Bruxelles, asperges, champignons fonctionnent. Adapte les temps de cuisson.