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Wrap poulet César

Wrap poulet César avec une sauce César plus légère. La plupart des versions atteignent 700+ kcal ; celle-ci reste sous 500 sans lésiner sur le goût.

high-protein lunch quick

Par portion

480 kcal

Temps total

5 min

Portions

1

Difficulté

easy

Protéines

38g

Glucides

35g

Lipides

18g

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Ingrédients

  • Tortilla complète (25 cm) 1
  • Blanc de poulet cuit 110 g, en morceaux
  • Laitue romaine 1 tasse, hachée
  • Parmesan 2 c. à soupe râpé
  • Sauce César légère 1,5 c. à soupe
  • Jus de citron 1 c. à café
  • Poivre noir à votre goût

Étapes

  1. 1 Dans un bol, mélange la romaine avec la sauce César, le jus de citron et le poivre.
  2. 2 Pose la tortilla à plat. Ajoute le poulet en ligne au centre.
  3. 3 Garnis de romaine assaisonnée et de parmesan.
  4. 4 Replie les côtés, puis roule serré du bas vers le haut.
  5. 5 Coupe en deux en diagonale.
Astuces

Le poulet rôti tout prêt fonctionne parfaitement ici — économise 20 minutes vs cuire depuis cru.