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Plato de hummus y vegetales

Plato mediterráneo de snack. Hummus, vegetales crudos y pita integral. Una opción de volumen que llena más que las papas a calorías similares.

snackno-cookvegetarianmediterranean

Por porción

280 kcal

Tiempo total

5 min

Porciones

1

Dificultad

easy

Proteína

11g

Carbohidratos

38g

Grasa

11g

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Ingredientes

  • Hummus1/4 taza
  • Zanahorias baby1/2 taza
  • Pepino1/2, en rebanadas
  • Pimiento morrón1/2, en rebanadas
  • Tomates cherry6
  • Pita integral1/2 chica, en triángulos
  • Aceite de oliva1 cucharadita (chorrito)
  • Paprikauna pizca

Pasos

  1. 1Extiende el hummus en un lado del plato. Rocíalo con aceite de oliva. Espolvorea paprika.
  2. 2Acomoda los vegetales y el pita alrededor del hummus.
  3. 3Cómelo mojando o envolviendo en el pita.
Tips

Pre-corta los vegetales el domingo — el snack queda en 60 segundos durante toda la semana. El hummus de Costco es la opción económica que no compromete.