酸种面包适合低 FODMAP吗？
结论
High FODMAP — avoid in elimination
酸种面包 is classified high-FODMAP by Monash University research.
份量提示: May be reintroduced in small amounts during reintroduction phase.
每1 片 (36g)
卡路里
104 千卡
蛋白质
4.3g
碳水
19.1g
净碳水
19.1g
脂肪
0.5g
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为什么这对低 FODMAP很重要
During the elimination phase (4-6 weeks), all high-FODMAP foods are excluded.
低 FODMAP的更优选择
常见问题
低 FODMAP期间能吃酸种面包吗？
High FODMAP — avoid in elimination. 酸种面包 is classified high-FODMAP by Monash University research.
酸种面包有多少卡路里？
每100克289千卡，每1 片（36克）104千卡。
低 FODMAP期间不吃酸种面包，吃什么？
试试胡萝卜, 菠菜, 白米饭(熟), 香蕉 — 同类别中适合低 FODMAP的替代食物。