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Whole30

Whole30 é uma dieta de eliminação de 30 dias criada pra resetar sua relação com a comida. Por 30 dias você corta açúcar, álcool, grãos, leguminosas, laticínios e aditivos processados. Depois do dia 30, você reintroduz os grupos sistematicamente pra identificar sensibilidades alimentares.

Não é feita pra adesão de longo prazo — o ciclo de 30 dias é o ponto.

Alimentos para comer
  • Carne, peixe, ovos
  • Vegetais (qualquer)
  • Fruta (qualquer fruta inteira)
  • Gorduras saudáveis (azeite, abacate, coco)
  • Oleaginosas e sementes
Alimentos a evitar
  • ×Açúcar adicionado (incluindo mel, maple syrup)
  • ×Álcool (zero tolerância)
  • ×Grãos (todos — incluindo arroz, aveia, quinoa)
  • ×Leguminosas (feijão, amendoim, soja)
  • ×Laticínios (leite, queijo, manteiga, iogurte)
  • ×Carragena, MSG, sulfitos
  • ×Doces feitos com ingredientes liberados ("panquecas paleo" estão proibidas)

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Registre refeições com estimativas de IA que você pode editar

Use uma foto, escreva o que comeu ou dite no chat. Revise as porções, calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras estimadas antes de salvar.

O que é

Protocolo de eliminação de curto prazo. Sem contar calorias, sem metas de macros, sem controle de porção. Só 30 dias de adesão estrita aos alimentos liberados, seguidos da reintrodução metódica.

Prós

  • Prazo curto (30 dias) parece viável
  • Identifica sensibilidades alimentares com a reintrodução
  • Costuma resetar a vontade de açúcar e ultraprocessados
  • Comunidade e materiais fortes

Contras

  • !Muito restritiva — comer fora é difícil
  • !Ler rótulos compulsivamente vira o atrito do dia
  • !Não é feita pra adesão de longo prazo
  • !A reintrodução exige paciência

Ideal para

Quem está investigando sensibilidades alimentares, quer quebrar o hábito do açúcar/processados ou busca um reset estruturado de 30 dias antes de migrar pra outro padrão de longo prazo.

Pesquisa

Sem grandes RCTs (não é feito pra adesão contínua). Os relatos são fortes pra reset de açúcar/cravings e identificar sensibilidades.