Atkins
Atkins ist die ursprüngliche Low-Carb-Diät, entwickelt von Dr. Robert Atkins in den 70ern. Sie nutzt vier Phasen mit progressiv steigender Carb-Aufnahme — startet bei 20 g/Tag Net Carbs und steigert auf Maintenance.
Atkins ist älter als modernes Keto, folgt aber ähnlichen Prinzipien. Sie ist um Phasen herum strukturiert, nicht um eine unbefristete Carb-Restriktion.
Makro-Aufteilung
Kohlenhydrate
5–25 % (variiert nach Phase)
Protein
20–30 %
Fett
50–70 %
Net Carbs (gesamt – Ballaststoffe) ist die Schlüssel-Metrik
- Fleisch, Fisch, Eier, Käse
- Foundation-Gemüse (Blattgemüse, Brokkoli usw.)
- Gesunde Öle (Olive, Avocado, Kokos)
- Nüsse und Samen (in späteren Phasen)
- Beeren (in späteren Phasen)
- ×Zucker in jeder Form
- ×Getreide (Brot, Pasta, Reis, Cereal)
- ×Carbs-reiche Früchte (in der Induktion)
- ×Stärkehaltiges Gemüse (Kartoffeln, Mais)
- ×Verarbeitete Lebensmittel mit verstecktem Zucker
AskCalories
Mahlzeiten mit bearbeitbaren KI-Schätzungen tracken
Foto nutzen, eintippen oder in den Chat diktieren. Geschätzte Portionen, Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe vor dem Speichern prüfen.
Was es ist
Vier-Phasen-Low-Carb-Protokoll: (1) Induktion — 20 g Net Carbs/Tag für 2 Wochen, (2) fortlaufende Gewichtsabnahme — +5 g pro Woche bis Abnahme stagniert, (3) Pre-Maintenance — Feinjustierung des Carb-Levels, (4) Lifetime — Maintenance auf deinem persönlichen Carb-Schwellenwert.
Pro
- Phasen-Ansatz lässt dich deine persönliche Carb-Toleranz finden
- Starke Appetitunterdrückung in Ketose
- Kein Kalorienzählen nötig — iss bis zur Sättigung
- Originalprotokoll mit Jahrzehnten an Daten
Contra
- !Strikte Induktionsphase kann sich einschränkend anfühlen
- !Keto-Grippe in der ersten Woche ist üblich
- !Net-Carb-Tracking erfordert das Lesen jedes Etiketts
- !Langfristige Carb-Restriktion in der Forschung umstritten
Am besten für
Wer ein strukturiertes Abnehmprotokoll mit klaren Regeln will, Sättigung statt Kalorienzählen bevorzugt und fett-/eiweißreiche Mahlzeiten gut verträgt.
Forschung
Mehrere RCTs zeigen, dass Atkins zu schnellerem Anfangs-Gewichtsverlust führt als fettarme Diäten. Langzeitergebnisse (>2 Jahre) sind über Diät-Typen hinweg ähnlich, wenn die Adhärenz vergleichbar ist.