Calories dans Chocolat noir (70 %)
167kcal
Pour 30 g (~28 g) (28g)
Protéines
2.2g
Glucides
12.9g
Lipides
12g
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Chocolat noir 70 %+ cacao — amer-sucré, riche en antioxydants.
~170 kcal pour 30 g. Plus le % de cacao est élevé, moins il y a de sucre. Le 85 % est plus amer ; le 60 % plus sucré.
Tailles de portion courantes
Portion
Calories
Protéines
Glucides
Lipides
30 g (~28 g) (28g)
167
2.2g
12.9g
12g
1 carré (12g)
72
0.9g
5.5g
5.2g
Pour 100 g: 598 kcal · 7.8g P · 46g C · 43g F