醤油のカロリー
8kcal
大さじ1 (16g)あたり
タンパク質
1.3g
炭水化物
0.8g
脂質
0.1g
AskCalories
編集できるAI推定で食事を記録
写真、文字入力、またはチャットへの音声入力。保存前に推定の分量・カロリー・タンパク質・炭水化物・脂質・食物繊維を確認できます。
醤油 — 大豆を発酵させた液体調味料。
大さじ1で約8kcal。ナトリウムが多い: 大さじ1あたり約900mg。タマリは醤油のグルテンフリー版。
こんな人に最適
- 減量や高タンパクの日 — 100gあたりタンパク質8g・53 kcal
- 脂質の爆弾なしでタンパクの量を取りたい食事
注意点
- 衣付き・ソース・油で焼いた外食版 — 記録はプレーン品向け
- データベースの状態と合わないまま加熱後と生を混ぜて計量する
記録のコツ
食べる形が加熱後なら 醤油 を加熱後に量る、または単位を一つに揃える。アプリでは 大さじ1（約16g）が実用単位。
一日の中での位置づけ
タンパクの軸として合う。炭水化物と野菜を足して、赤身タンパクだけの退屈な皿にしない。
よくある分量
1食分
カロリー
タンパク質
炭水化物
脂質
大さじ1 (16g)
8
1.3g
0.8g
0.1g
小さじ1 (5g)
3
0.4g
0.3g
0g
100gあたり: 53 kcal · 8g P · 5g C · 0.6g F