橄榄油适合全食物植物性吗？
结论
Not WFPB — refined oil
橄榄油 is a refined oil. Strict whole-foods plant-based (Ornish/Esselstyn style) excludes all refined oils including olive oil.
每1 大勺 (14g)
卡路里
124 千卡
蛋白质
0g
碳水
0g
净碳水
0g
脂肪
14g
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为什么这对全食物植物性很重要
WFPB argues refined oils are calorie-dense without micronutrients.
全食物植物性的更优选择
常见问题
全食物植物性期间能吃橄榄油吗？
Not WFPB — refined oil. 橄榄油 is a refined oil. Strict whole-foods plant-based (Ornish/Esselstyn style) excludes all refined oils including olive oil.
橄榄油有多少卡路里？
每100克884千卡，每1 大勺（14克）124千卡。
全食物植物性期间不吃橄榄油，吃什么？
试试牛油果, 杏仁(生), 核桃 — 同类别中适合全食物植物性的替代食物。