वीगन डाइट्स के लिए कैलोरी ट्रैकर
वीगन ईटिंग अच्छे से की जाए तो जेन्युइनली हेल्दी है। वीगन ईटिंग बुरे से (रिफाइंड कार्ब्स, प्रोसेस्ड मॉक-मीट, लो प्रोटीन) तो बस अलग तरह की अनहेल्दी है।
ट्रैकिंग उन हिस्सों में मदद करती है जिन्हें अटेंशन चाहिए: प्रोटीन अडेक्वसी, B12, आयरन, ओमेगा-3 और वज़न लॉस प्लान्स पर टोटल कैलोरी।
यहाँ ट्रैकिंग वास्तव में क्यों मदद करती है
- प्लांट प्रोटीन्स प्रति ग्राम प्रोटीन कम कैलोरी डेंस होते हैं — अडेक्वसी को डेलिबरेट ट्रैकिंग चाहिए
- वीगन पर विटामिन B12 सप्लीमेंट या फोर्टिफाइड फूड्स से आना चाहिए
- प्लांट्स से आयरन (नॉन-हीम) कम बायोअवेलेबल है; विटामिन C के साथ पेयर करें
- ओमेगा-3 (EPA/DHA) एल्गी ऑयल या अलसी/चिया से
- हाई-फाइबर, लोअर-कैलोरी फूड्स का मतलब एक्सीडेंटल अंडरईटिंग हो सकता है
CalPilot कैसे मदद करता है
प्लांट-प्रोटीन ट्रैकिंग
प्रोटीन क्वालिटी और क्वांटिटी ट्रैक करता है। दिन भर एसेंशियल अमीनो एसिड कवरेज हाइलाइट करता है।
वीगन-क्रिटिकल न्यूट्रिएंट्स
B12, आयरन, ओमेगा-3, कैल्शियम, विटामिन D — सब आपकी डेली समरी में वीगन-स्पेसिफिक RDA के साथ सरफेस।
AI प्लांट-बेस्ड डिशेज़ पहचानता है
मॉक मीट, टेम्पेह, सैतान, कॉम्प्लेक्स ग्रेन बाउल — सब फोटो से एक्यूरेटली पहचाने जाते हैं बिना मैनुअल इन्ग्रीडिएंट लुकअप के।
अनुशंसित सेटअप
प्रोटीन
0.7g प्रति lb
B12
सप्लीमेंट (2.4 mcg/दिन)
ओमेगा-3
एल्गी ऑयल या 1 tbsp अलसी/चिया
आयरन
+50% RDA (कम बायोअवेलेबिलिटी)
विटामिन D
सूरज एक्सपोज़र न हो तो सप्लीमेंट
सुझाव जो सच में काम आते हैं
प्लांट प्रोटीन्स कम्बाइन करें
बीन्स + ग्रेन्स, नट्स + लेगुम आदि — फुल अमीनो एसिड प्रोफाइल कवर करता है। एक मील में होना ज़रूरी नहीं; डेली कवरेज मायने रखती है।
FAQ
क्या वीगन्स को पर्याप्त प्रोटीन मिल सकता है?
हां, पर इरादे की ज़रूरत है। टोफू, टेम्पेह, सैतान, दाल, बीन्स, क्विनोआ और प्रोटीन पाउडर 0.7g/lb को बहुत अचीवेबल बनाते हैं। CalTracker का प्रोटीन-फर्स्ट डिस्प्ले इसे हिट करना आसान बनाता है।