Kalorientracker für vegane Diäten
Vegan gut gemacht ist wirklich gesund. Vegan schlecht gemacht (raffinierte Carbs, verarbeitete Mock-Meats, wenig Eiweiß) ist nur eine andere Art von ungesund.
Tracking hilft bei den Teilen, die Aufmerksamkeit brauchen: Eiweißadäquanz, B12, Eisen, Omega-3 und Gesamtkalorien bei Abnehm-Plänen.
Warum Tracking hier wirklich hilft
- Pflanzenproteine sind pro Gramm Eiweiß weniger kaloriendicht — Adäquanz braucht bewusstes Tracking
- Vitamin B12 muss aus Supplements oder angereicherten Lebensmitteln kommen
- Eisen aus Pflanzen (nicht-Häm) ist weniger bioverfügbar; mit Vitamin C kombinieren
- Omega-3 (EPA/DHA) aus Algenöl oder Lein/Chia
- Ballaststoffreiche, kalorienärmere Lebensmittel können versehentliches Untereaten bedeuten
Wie CalPilot hilft
Pflanzenprotein-Tracking
Trackt Eiweißqualität und -menge. Hebt essentielle Aminosäuren-Abdeckung über den Tag hervor.
Vegan-kritische Nährstoffe
B12, Eisen, Omega-3, Calcium, Vitamin D — alle in deiner Tageszusammenfassung mit vegan-spezifischen RDAs.
KI erkennt pflanzliche Gerichte
Mock-Meats, Tempeh, Seitan, komplexe Getreide-Bowls — werden per Foto erkannt ohne manuellen Zutaten-Lookup.
Empfohlene Einrichtung
Eiweiß
1,5 g pro kg
B12
Supplement (2,4 mcg/Tag)
Omega-3
Algenöl oder 1 EL Lein/Chia
Eisen
+50 % RDA (geringere Bioverfügbarkeit)
Vitamin D
Supplement, wenn keine Sonne
Tipps, die wirklich helfen
Kombiniere Pflanzenproteine
Bohnen + Getreide, Nüsse + Hülsenfrüchte etc. — deckt das volle Aminosäureprofil. Muss nicht in derselben Mahlzeit sein; tägliche Abdeckung zählt.
FAQ
Können Veganer genug Eiweiß bekommen?
Ja, aber es braucht Absicht. Tofu, Tempeh, Seitan, Linsen, Bohnen, Quinoa und Proteinpulver machen 1,5 g/kg sehr machbar. CalTrackers Eiweiß-First-Anzeige macht das einfacher.