DASH
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), tansiyonu yönetmek için ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından geliştirilen diyet. Sebzeleri, meyveleri, tam tahılları, yağsız proteinleri ve az yağlı süt ürünlerini öne çıkarırken sodyum, kırmızı et ve eklenmiş şekeri sınırlandırır.
U.S. News tarafından sürekli olarak en iyi diyetler arasında gösterilir — kolay sürdürülebilirlik ve kanıtlanmış sonuçlar, özellikle kardiyovasküler sağlık için.
Makro dağılımı
Karbonhidrat
~%55
Protein
~%18
Yağ
~%27
%6'dan az doymuş yağ
- Tam tahıllar (esmer pirinç, yulaf, tam buğday ekmek)
- Sebzeler (özellikle yapraklı yeşillikler)
- Meyveler (özellikle potasyum zengini: muz, portakal)
- Yağsız proteinler (derisiz tavuk, balık, fasulye)
- Az yağlı süt ürünleri (yoğurt, süt, peynir)
- Kuruyemişler, tohumlar, baklagiller
- × İşlenmiş etler (bacon, şarküteri, sosis)
- × Tuzlu atıştırmalıklar (cips, pretzel)
- × Şekerli içecekler
- × Tatlılar (haftada 5 porsiyonla sınırla)
- × Yüksek sodyumlu konserve gıdalar
CalPilot
CalPilot'ta DASH takip et
CalPilot yemeğini 3 saniyede kaydeder ve belirlediğin diyetle uyumu otomatik kontrol eder. Manuel arama yok. Tereddüt yok.
Nedir
Pattern bazlı bir diyet, katı bir protokol değil. Günlük gıda grupları için hedef porsiyonlara ulaşır: 4-5 sebze, 4-5 meyve, 6-8 tahıl, 2-3 süt, 6 oz yağsız protein, haftada 4-5 kuruyemiş/tohum/baklagil. Sodyum 2.300 mg/gün ile sınırlı (daha sıkı versiyon için 1.500 mg).
Artılar
- Tansiyon için en güçlü araştırma destekli diyet
- Hiçbir gıda grubu çıkarılmaz — kolay sürdürülebilir
- Çoğu mutfak ve gıda tercihiyle uyumlu
- Kolesterolü, insülin duyarlılığını ve kiloyu iyileştirir
Eksiler
- ! Sodyum takibi sürtünme noktası — çoğu işlenmiş gıda sınırı aşar
- ! Özellikle kilo kaybı odaklı değil
- ! Yemek pişirme ağırlıklı — restoran yemekleri sıklıkla sodyum hedefini patlatır
En uygun
Yüksek tansiyon, kardiyovasküler hastalık aile geçmişi olan veya en fazla araştırma desteğine sahip sürdürülebilir uzun vadeli beslenme pattern'i isteyen herkes.
Araştırma
İki on yıllık NIH destekli çalışmalar, hipertansiyonlu hastalar için 8-14 mmHg sistolik tansiyon düşüşü gösteriyor. Etkiler bazı ilaçlarla yarışıyor.
CalPilot nasıl yardımcı olur
DASH'in ana sürtünmesi sodyum takibi — çoğu uygulamayı bunu zor hale getirir. CalTracker sodyumu öne çıkarır ve loglanan bir gıda günlük üst sınırını aştığında uyarır. Paketli gıdalarda fotoğraf loglama sodyumu doğrudan okur.